INICI escalfar i menjar Tagliatelle fresc d’ou a la carbonara
Tagliatelle fresc d’ou a la carbonara
platcatala - platcastella

Ingredients:

Tagliatelle d’ou (Sèmola de blat dur, ou pasteuritzat i sal), llet, aigua, crema de llet (nata, llet en pols i almidó), beicon curat fumat (cansalada de porc, sal, dextrosa, lactosa, soja i fum natural) ceba, almidó modificat (E-1442), margarina (olis i greixos vegetals parcialment hidrogenats), oli de girasol (girasol, soja i nabina), sal, formatge, conservadors (E-211 i E-202) i nou moscada.

El xef aconsella:

Microones: Punxar el film superior i escalfar a màxima intensitat durant 3 minuts.
Forn: Escalfar a 200-250ºC i colocar la safata d’alumini. Escalfar 5 minuts.

amanida de patata - ensalada de patata