| Macarrons bolonyesa |
Ingredients:Macarrons (sèmola de blat dur), tomàquet, carn de porc (12%) i de vedella (12%), ceba, aigua, oli d'oliva , pastanaga, aiguardent de vi, sucre, sal, salsa demiglacé (conté midó modificat E-1422, potenciadors del gust (E-621, E-631 i E-627), lactosa ,api), all i conservadors (E-202 i E-211). El xef aconsella:Punxar el film superior amb una forquilla fent petits forats. ![]()
|
