Casa Mas

Ingredients:

Brandada de bacallà (47%) [bacallà (51%), oli d'oliva, sal, crema de llet (nata pura, llet en pols, midó), patates deshidratades (acidificant E-330), all i pebre blanc], salsa de pebrot: llet de vaca, oli vegetal (girasol, soja i  nabina), pebrot del piquillo, farina de blat, fècula de patata, margarina, ceba, nou moscada, conservadors (E-202 i E-211), extracte vegetal, sucre, gelificants (E-415 ,E-410 ,E-412). Pebrots del piquillo (25%).
Pes: safata de 220 gr (3 pebrots) i safata de 1600 gr (16 pebrots)

El xef aconsella:

Punxar el film superior amb una forquilla fent petits forats.
Seguidament posar directament al microones. Escalfar a intensitat màxima durant 3-5 minuts aproximadament, fins que s’escalfi.