Lassanya bolonyesa
lassanya bolonyesa - lasaña boloñesa

Ingredients:

Aigua, llet parcialment desnatada, carn de porc (18%), sèmola de blat dur, formatge (colorant beta-carotè), concentrat de tomàquets i greixos vegetals, farina de blat de moro,midó modificat de blat, ous, cebes, sal, sucre, estabilitzador (hidroxipropil-metil-celulosa), espècies i plantes aromàtiques, aromes.
Pes: safata de 3000 gr (vuit raccions).

El xef aconsella:

Escalfar  prèviament el forn a 200º - 250º C, col.locar la safata d’alumini uns 25 minuts, aproximadament, fins a gratinar.

lassanya bolonyesa - lasaña boloñesa