| Amanida vegetal de cranc |
Ingredients:Maionesa (oli vegetal (girasol, soja i nabina), ou, aigua, vinagre, sucre, suc de llimona, sal, acidificant E-330, aromes i colorant E-160a), surimi (peix, midó, oli vegetal, fècula, proteïna de soja, fibra de blat, sal, sucre, aroma de cranc, potenciador del gust (E-621), gelatina hidrolitzada i colorant E-160c), api, blat de moro, pastanaga, sucre, sal i conservadors (E-211 i E-452). Pes: bol de 400 gr ( dues raccions) i safata de 1800 gr ( vuit raccions). El xef aconsella:És un plat elaborat per consumir fred. S'aconsella treure el producte de la nevera 20 minuts abans de servir.
|
