Bracet de patata
bracet de patata - pastel de patata

Ingredients:

Llet,ou ,maionesa (oli vegetal, ou,  vinagre, sucre, suc de llimona, aromes i colorant E-160a), tonyina, pernil cuit (carn de porc, fècula, sal,dextrosa, proteïna de soja, aroma, colorant (E-120)), patata, tomàquet, surimi (peix, mido de blat,  cranc, potenciador del gust E-621, colorants E-120 i E-160c), aigua, oli de llavors (girasol, soja i nabina), sal, margarina (Olis i greixos vegetals parcialment hidrogenats), oliva, pebrot extracte vegetal i conservdors (E-211, E-202).
Pes: Safata de 450 gr (dues raccions).

El xef aconsella:

És un plat elaborat per consumir  fred. S'aconsella treure el producte de la nevera 20 minuts abans de servir.

bracet de patata - pastel de patata