INICI plats d'hivern Callos amb cigrons
Callos amb cigrons
callos amb cigrons - callos con garbanzos

Ingredients:

Carn de porc (colorant E-120), cigrons (30%), carn de vedella, ceba, aigua, vi blanc (pot contenir sulfits), xoriç (carn de porc, pebre vermell, llet en pols, espècies, colorant E-124), tomàquet, oli vegetal (girasol,soja i nabina), all, pebre negre, sal, brou sabor pollastre (potenciador de gust  E-621), picada ametlla, avellana, all, julivert), fècula, llorer, salsa demiglacé [midó modificat (E-1422), api, potenciadors del gust E-621, E-631, E-627), lactosa].
Pes: Safata de 400 gr (dues raccions).

El xef aconsella:

Punxar el film superior amb una forquilla fent petits forats.
Seguidament posar directament al microones. Escalfar a intensitat màxima durant 3-5 minuts aproximadament, fins que s’escalfi.

cigrons - callos con garbanzos